葡萄解説

グロースクローネ

コリーヌヴェルト

　国育成の紫黒色巨大粒の新品種「グロースクローネ」の最大の特性は西南暖地の高温化でも着色が優れ、巨峰、ピオーネの赤熟れの心配がない品種だという強みです。交配は「藤稔×安芸クイーン」ですが、藤稔の着色の良さを受け継いだ品種で期待されております。穂木が少なく苗木不足ですが、順次、予約順にお送りいたしますので、しばらくお待ちくださいます様、お願い申し上げます。
　もう一つは白ワイン用の新品種「コリーヌヴェルト」です。交配は最高品種のシャルドネと香りのいいケルナーですから、品質は期待されますが、これも増殖中です。
「スカーレット」（第4位）は「ヌーベルローズ」と同じく「ロザリオロッソ×シャインマスカット」の交配ですが、その中で粒の最も大きい鮮紅色品種です。親の「シャインマスカット」より大粒の美しい赤品種になり、糖度も高く、ジベ処理による種なしで、皮ごと食べられます。裂果もありません。外観はいいのですが、香りがありません。しかし、年々大粒になり見事なため、評価が高まっております。マスカット香があればいいのですが、充分消費者には喜んでいただける外観と旨い食味です。
　「涼香」（すずか）（第19位）は人気上昇中です。これは福岡県が品種登録した紫黒色の大粒新品種で、「巨峰」より一週間早熟です。二倍体ですが、粒は平均9.6gあり、着色良好です。しかも「シャインマスカット」に似たマスカット香があります。西南暖地でもよく着色する「巨峰」より栽培容易な早熟種で、短梢栽培にも適した期待品種です。
　「BKシードレス」（第10位）も苗数が増えつつあります。これは九州大学が品種登録した紫黒色の三倍体・種なし新品種です。親は「マスカットベーリーＡ×巨峰」で、粒は大きく10～16g。豊産で着色もよく、糖度も高く、レーズンやジャムなど、加工用としても期待できる栽培容易な品種です。

マスカ・サーティン

マスカット・ノワール

　弊社育成の「マスカ・サーティーン」（第3位）は「ロザリオロッソ×シャインマスカット」の中から選抜した黄緑色品種（13号）です。「シャインマスカット」よりマスカット香が上品で、食味もコクがあり美味しく、種なしになり、「シャインマスカット」より皮が柔らかくて皮ごと食べ易く、透明感があって外観もよく、魅力があります。「ロザリオビアンコ」の味に「シャインマスカット」の長所を加えた大粒の新品種で、弊社の主力品種に成長させたい品種です。人気が高く、ご注文は沢山いただきました。本年度はより苗数も増えますので、ご期待ください。
「マスカット・ノワール」（第2位）は弊社交配の「シャインマスカット×ジーコ」です。2014年初結果した着色のいい紫黒色で、マスカット香があり、期待していた「シャインマスカット」の二世です。これで白・赤（2品種）・黒の三色の皮ごと食べられる種なしの「シャインマスカット」の子供が揃いました。本種はだんだん果粒が大きくなり、果房も立派になってきました。成木化するのを楽しみにしております。
　弊社育成の「ヌーベルローズ」（第7位）は「ロザリオロッソ×シャインマスカット」の交配で美しい鮮紅色、楕円形中粒品種です。ジベ処理すると種なしになり、皮ごと食べられ、マスカット香があり、20〜22度と高糖度で非常においしい食味です。「シャインマスカット」と比べ、やや小粒ですが、成木になるに従ってだんだん大粒化してきました。果皮が薄く、抵抗なく皮ごと食べられ「シャインマスカット」を超える食べ易さです。早熟で美しい色と、マスカット香の良さが特徴です。
　山梨県の育成品種の「ジュエルマスカット」（第27位）は、山梨県果樹試験場が「山梨47号×シャインマスカット」の交配によって得られた新品種です。大粒の黄緑色長楕円形品種で、「シャインマスカット」より10日程成熟が遅い、ボリューム感ある品種です。ジベ処理で種なしになり、皮ごと食べられます。糖度高く、肉質もいい品種ですが、マスカット香はありません。本種は全国に販売できます。
　次に、期待のワイン用品種、「モンドブリエ」（第17位）は山梨県が国の要請を受けて育成した新品種で、シャルドネにベと病に強いカルガ・ホワイトを交配した品種です。黄緑色、小振りの小房で糖度は23度程度と高く、耐病性、耐寒性強く、豊かな香りのワインが出来、評価の高い品種です。本種は全国販売いたします。
　「サマークイーン」（第24位）は当所が「悟紅玉（旧ゴルビー）×紅伊豆」の交配で育種した最早熟の鮮紅～紫紅色巨大粒品種です。親の「紅伊豆」は軟らかい肉質が難点ですが、「悟紅玉」を父親にして、やや果肉が締まり、糖度が高く、濃厚な食味の早熟品種が生まれました。着色がよく観光園に最適ということで、秩父のブドウ生産グループが命名してくれました。耐病性も強く、栽培も容易ですから趣味栽培にも適しています。