品種リスト<2024年度版>

Cabernet Sauvignon

カベルネソービニヨン

１本

2,200円(税別2,000円)

欧州種

フランス・ボルドーの赤ワイン用品種。全世界で栽培されている最も有名な品種。豊かなタンニンと濃厚な色素、香味成分が特徴。糖度高く酸も充分。果粒は小さく、果肉に対する種子の比率が大きい。果皮は厚く強い。熟期は９月中〜下旬。

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