ワイン用品種

 

シラー
(欧州種)
Syrah

フランス原産。ローヌ川流域の偉大な赤ワイン用種。長期熟成の濃密なワインになる。比較的耐病性強く。萌芽は遅いが成熟は早い。オーストラリア、アルゼンチン、アメリカにも広がっている。日本はこれから。熟期は9月上旬〜下旬。

 

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