ワイン用品種

 

カベルネ ソービニヨン

(フリー)
(欧州種)
Cabernet Sauvignon

フランスを中心に全世界的に栽培されている赤ワイン用最高専用種。フランスのボルドーでは、特に本種のワインが世界最高の評価を受けている。良質のものは熟成に10年以上かかる。当所では、ヨーロッバから導入されたウイルスフリーの穂木で育苗を行っている。糖度は19度以上になり、秋に紅葉しない。

 

1本  1,404